豬肉類:1號肉(梅肉/頸肉)、2號肉(前腿肉)、 3號肉(大排肌肉/外脊)、4號肉(后腿
肉)、5號肉(小里脊)
豬骨類:
頸骨、前腿骨、小排、月亮骨、扇骨、肘 骨、胸骨、背骨、肋排、軟骨、肋排條、 龍骨邊、豬背排、尾骨、后肘骨、后腿骨 (棒骨)、髖骨、尾叉骨、帶尾尾骨
豬副產(chǎn):
豬耳朵、豬鼻、槽頭、豬舌(口條)、牙 板、舌根肉、核桃肉、心、肝、脾臟、腎 (腰)、護心肉、大小腸、頭、蹄、尾、 肘、碎膘、背膘、腿膘、板油、肚腩膘、 碎皮、腿皮、背皮、槽頭皮
牛肉:
冷凍帶骨牛肋排、去骨牛肉背肩肉、去骨 牛肉冷凍牛板腱、去骨牛肉肩胛肉、去骨 牛肉牛前腱、去骨牛肉胸肉、去骨牛肉、冷凍牛脖肉······
禽肉類:
雞邊腿、雞小腿、琵琶腿、雞全翅、雞翅 中、雞翅根、雞翅尖、鳳爪、單凍大胸、 雞小胸、大公雞······
水產(chǎn)類:
冷凍帝王蟹、冷凍面包蟹、冷凍北極蝦、 冷凍鯖魚、冷凍巴沙魚、冷凍厄瓜多爾白蝦、冷凍阿根廷紅蝦、冷凍挪威三文魚、冷凍鯰魚、冷凍鰈魚······